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目前分類:我是小廚娘~食譜篇 (28)

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很開心有這機會來台中參加豪山牌IH微晶調理爐食尚策宴體驗會!!

在開始體驗豪山牌IH微晶調理爐烹飪美食之前,

要先來了解豪山牌IH微晶調理爐有什麼優點??

值得現代家庭選擇廚房用爐時會挑選它...

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起初我也不懂??不是用一般爐具大火快炒就能出一到美食料理了!!

恰巧我公司也有一台豪山牌IH微晶調理爐,

剛到公司時要煮午餐,卻發現它不同於一般電磁爐

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現在好像人人都要有一台氣炸鍋!!!

可以美美上菜不怕油煙味道留在身上~~~

而且沒有廚藝只要輕輕一按馬上可以輕鬆完成很多美味料理!!!

像我是低糖低碳水飲食,偶爾想吃吃炸物又怕太油,

用這台淘寶賣翻掉常常缺貨的科帥氣炸鍋~~~

健康美食輕鬆自己做~!

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媽媽們有這台氣炸鍋不怕小孩吃到不健康炸物囉!!!

不用去麥當勞 肯德基 炸雞塊 炸薯條 炸雞腿 通通用這台氣炸鍋搞定!!!

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說到五木拉麵大家應該都有看過或吃過吧!!!

五木家的麵我就常買,種類也很多!!!
煮湯麵煮乾麵都很方便~~~
這次五木新品項 「麵大師」系列一次推出七種多元獨特口味!!!
光是麵體就有三種~ 波浪中捲麵體 圓刀細麵 方刀麵
另外七種口味分別是:
家常炸醬乾拌麵 BBQ醬燒乾拌麵 福州醬香乾拌麵 麻辣椒香乾拌麵
川椒牛肉味湯麵 椒麻辣子乾拌麵 香爆蔥燒乾拌麵

特別是麵體很不一樣!!讓你吃到手作感的麵條,

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哇~~吃到超美味的法魔房廚&都會慢食工作室~Choice板腱牛排!!

吃起來一點也不輸牛排館的料理喔!!!

Choice 板腱牛排,是用 低溫烹調(舒肥法)的方式來調理~~~

上網查找了解一下~簡言之就是「真空包主菜」,目的是要帶出原料的最佳效果!

近真空低溫烹調法就是我們聽過的分子料理法、舒肥法風潮吹進台灣,

藉此可以呈現食材的原汁原味....烹調方式簡單不失原味..

讓你在家也能享受到頂級料理啦((((

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收到法魔房廚&都會慢食工作室的法魔房廚&都會慢食工作室~Choice板腱牛排!!

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身材永遠是女人最斤斤計較的部分((((

我也想瘦瘦美美的上鏡頭>///<

我每次都先胖臉然後再來是卡稱跟大腿,

可是我面對美食又很容易失控哈哈,

所以大餐過後就很需要吃吃輕食,讓自己覺得不那麼有罪惡感???

自己料理三餐當然是最好的囉!!!

其實外食也不錯,但因為自己嘴太饞又很懶但又怕吃太多罪惡感上身>""<

自己也很矛盾,你們也會這樣嗎???

之前在網路看到Nisoro調控餐

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很多人應該都喝過滴雞精吧!!!!

滴雞精跟大量生產的雞精是不一樣的喔.....

主要是遵循古法以慢火蒸煮而來^^

一般罐裝的雞精我不是很愛>~<總覺得有點腥味

每次我媽都會叫我捏著鼻子灌下去哈哈((((

不過常看到很多人分享滴雞精.....

重點是0脂肪、小分子好吸收,

口感我覺得比一般雞精好喝沒腥味.....

對身體好處還蠻多的.....還可以入菜~~~ 一舉多得!!!

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又到小廚娘日記囉!!!!!

最近都自己帶便當上班去.......所以很愛去逛生鮮超市採買食材!!!!

若要比價就會一次去好多地方喔哈哈~~~

像原鄉人饅頭平日會去全聯採購,若是缺貨,就會到離我比較遠的家樂福買

家樂福的話是比較多顆喔0.0換算下來比全聯便宜!!!!!

不過換算去家樂福的路途,我會去楓康買..雖然比家樂福貴一咪咪

但以路程來算,也是差不多啦^__^ 總之自從自己帶便當,

採買時才開始會多方比價拉哈哈~~~加上食安問題>""<

好讓人傷腦筋喔....大家還是少油 少鹽 少調味料 吃天然味加工的食物吧!!!!

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從小總是喜歡跟著老媽的屁股一起去傳統市場賣菜......

看看大人們殺價,挑豬肉,買雞的情形......

還能買菜送青蔥!!!充滿人情味的小攤們...每位長輩都認的出我來哈哈...

這些都是小時候的滿滿回憶呢^^ 

直到現在一放假我也老愛拉著我媽一起去逛傳統市場.....

隨著時代改變,現代人生活緊湊,下班後都會到大賣場會超市買食材了....

我住在埔里小鎮,超市大賣場手指頭數得出來哈哈^^

全聯,家樂福,楓康...就這三家加上一般傳統市場.....

以前全聯還沒開始販賣生鮮時,最常去的賣場就是一般超市

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最近愛摸摸真的很有口福耶!!!!!都覺得自己好有喜氣喔哈哈^^

大家等等也可以很有眼福的~.~像今年超多人結婚的,被炸到想婚頭的請舉手((((((((

有在為挑選喜餅的新人也看過來吧!!!!!

今天要介紹的奇華喜餅  創始於一九三八年

是由黃業榮先生創辦,第一間店舖開設於油麻地上海街。

經歷過半世紀,現時奇華餅家全球總共擁有近五十間分店,員工人數超過五百人。

除香港外,在中國、美國、日本及台灣也設有分店;產品種類多達五百款,

主要分為中秋月餅、嫁喜禮餅、家鄉餅食及麵包西餅四大類。

 

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夏日炎炎吃上冰淇淋最棒啦!!!!!!

今天愛摸摸變身泡芙人喔哈哈~~~先不管熱量啦。。。。。

從以前就蠻愛吃泡芙的應該說我對麵包有莫名的狂熱啦!!!!!!

只要經過麵包店聞到麵包香我就覺得好幸福喔~~~~~

一定要進去店裡面看看這些麵包們膨鬆柔軟的樣子

然後就不自覺越夾越多>"""< 通常被制止了才會住手哈哈哈

其中泡芙是每次必買~~~~~~

而且只要吃上一顆泡芙 喔喔瞬間覺得世界真美好((((飄。。。。。。。。。。。。。。。。。。

所以現在寫這篇肚子又哀哀叫的說想吃泡芙拉>//////<]

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我又要來分享好吃的DIY美食拉哈哈!!!!!!≧▽≦

不知道大家會喜歡吃一些海帶 海苔 海藻等等這些食物嗎?????

涼拌海帶最好吃了 還有涼拌海帶芽也非常適合夏天清爽吃喔.............

而且熱量低低又有飽足感 非常適合我這貪吃鬼吃拉哈哈~~

因為食慾太好現在默默快變胖鬼了..................T...T

今天要介紹來自沖繩的低熱量健康食材~球長壽藻(水雲)+長壽藻風味醋!!≧▽≦

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愛摸摸收到產品才知道長壽藻又名水雲^^

長壽藻是產自日本最長壽的島嶼-沖繩,故名長壽藻,

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夏日戲水一定會來個烤肉聚餐歡樂一下吧!!!!!!!

最近剛好朋友找著要一同去溪邊玩水兼烤肉

大概每個人都準備一些就足夠了 當然愛摸摸一知道

這次我選擇烤樂美闔家歡烤肉套餐組 5人分組合!!!

之前我覺得我好落伍喔怎不知道現在有這種烤肉組合呢????????

所以各位婆婆媽媽還有同學們看過來 ~~~~~

因為有烤樂美闔家歡烤肉套餐組 只要網路點點想要的份數

馬上宅配到家再也不用為了烤肉聚餐列採買清單

一下缺這個一下缺那個的 東跑西跑忙得不得了是吧!!!!!!!

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女生們最愛吃甜點拉是不是??????

超好吃而且是精品界的甜點~Siblings House西菲斯法式精品甜點

這次在6月份推出法式手工法式幸福手工塔跟手工餅乾.....

只能說吃了還想再吃 那種蔓延在嘴裡的幸福感~~~吃完都飄起來拉哈哈!!!!!!

((((旋轉  跳躍............我閉著眼~~~~~~

現在寫這篇都好想發起團購 好好再吃一次喔>/////<

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Siblings House西菲斯法式精品甜點 的老闆總是把產品照弄得很美~~~~

看到這些產品照都想訂購了~~~

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不知道大家是不是跟我一樣很愛去逛便利商店阿?????

要是有發現新的飲料都會很愛嚐鮮呢??????

我常常會因為怕喝飲料變胖胖 所以便利商店都喝不加糖的茶類居多~~~~

但最近發現這罐波蜜一日蔬果「100%紅色濃蔬果汁」 真的很好喝耶!!!!!

加上我一天大概有兩餐是外食 要補足蔬菜水果的攝取量真的不容易!!!!!!!

當然能夠自己切水果多吃蔬菜是最好的 但現在生活忙碌壓力大>'''''<

想要簡簡單單額外補充蔬菜水果^+++^

最方便的方式就是喝蜜一日蔬果「100%紅色濃蔬果汁」 補充蔬果攝取量啦!!!!!!!

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哈哈今天是我最愛的小點心分享時間耶!!!!!

前陣子很夯的雷巧克力我也有趕上熱潮喔!!!!! 只是吃起來對我來說甜滋滋到不行>"""<

所以沒有在跟著朋友繼續買!!!

而且每天在電腦前的時間很長 總是喜歡來個下午茶點心慰勞自己一下..........

到了假日我就很喜歡到賣場搜刮一些點心餅乾!!!!!!!!庫存當下午茶點心.........

最近發現這款好吃的點心!!! 大家一定很熟悉~~~~

Milano蜜蘭諾黑巧酥..........

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最近看很多人到韓國去玩!!! 我都心動啦>////<

沒每天追著韓劇 都好想去體驗一下韓國人的生活跟飲食喔哈哈!!!!

重點是很想去韓國好好敗家哈哈哈>////<

既然還沒有規劃好韓國行程 先來分享分享 韓國人氣No.1熱銷商品

新優植Hanmi全豆奶系列!!! 

跟新優植也合作幾次啦!!! 這次推出的豆奶進口系列  香濃好好喝!!!

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Hanmi全豆奶系列,這是香蕉全豆奶禮盒,禮盒一共是16瓶裝

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我的媽啊!!!!這幾天真的一天比一天冷 不是濕冷就是乾冷>"""<

真想在被窩裡過我宅女安逸的日子....................

可惜 可惜 為了肚子溫飽還是要上班拉哈哈>////<

然而天氣變得越冷 食慾就會變得越好..............................

冬天真的好難維持體重喔~!!!! 認真騎飛輪飛輪ing ..........................

不過我是一個貪吃鬼  所以常常跟團購哈哈!!!!! 最近也團了不少......................

辦公室抽屜都快塞滿了>""""< 下午茶時光變成我每天很期待的時間哈哈!!!!!

只不過這次吃到很讚的一個甜點喔~~~ 根本是精品啦!!!!!!!

包裝根本是時尚界的精品!!!!Siblings House 法式手作精品烘焙....................................

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