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即將要迎來中國三大節日之一的中秋節啦!!!
開始要著手預購月餅
起士公爵士主廚James用來自於醫學中心6年多的服務經驗,
想讓大家可以安心吃甜點,
又可以減少吃甜食所產生的負擔。
起士公爵在6年內烘烤出1,388,110顆蛋糕,
相當於16公里的旅程。
在堅持純粹、土地、永續的核心理念下
持無添加。因為起士公爵
想帶給大家的,是美味甜點的享受、與身心靈的平衡滿足。
將甜點可以「療癒心靈」又能「減少身體負擔」的平衡
,達到起士公爵的「剛剛好」哲學。
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起士公爵 以革新創作更號的甜點 帶來美味的健康好生活~~~
秋天~~是金色豐收的序曲
而這盒中秋禮盒-鳳梨金磚費雪
代表豐秋圓滿的意思!!!
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利用環保紙盒裝出一顆顆黃澄澄的鳳梨金磚費雪!!
用金磚之姿呈現,顛覆以往對月餅既有型式^__^
一塊一塊金磚堆砌有如在親朋好友間,
永不抹滅的情感~~~~
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起士公爵堅持用最安心食材呈現出簡單的美味!!!
所以這鳳梨金磚費雪沒有華麗包裝跟外觀~~~
堅持不使用酥油 香精 色素 動物膠 保留最自然食材風味~~
吃得安心 減少負擔!!
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取用南投八卦山 台南關廟鳳梨
僅僅只用鳳梨鮮肉入餡....
再加以主廚手做萊姆酒,
醃製蔓越莓果乾~~~
襯托出土鳳梨最原始的酸甜~~~
獨家烘培手法,讓費雪原先乾澀糕點,
口感更滋潤順口!!!!!
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我只能說這是我第一次
吃到完全不甜膩的鳳梨酥!!!
很難說出他外皮的口感...
是扎實鬆軟,入口不會乾澀~~
沒有一往鳳梨酥外皮油膩的口感...
內餡一咬入口,鳳梨酸甜跟蔓越莓果乾直入味蕾,
讓我可以一次嗑兩顆哈哈哈>////<
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起士公爵 中秋禮盒-鳳梨金磚費雪
厚實度真的很足!!!不是薄薄的也不會一拿就碎掉!!
吃一口就像拉近了我與土地間的距離!!
珍惜農民的付出收穫~
吃一口是充滿溫暖的甜點^^
分給朋友們吃看看,都是說超好吃不甜!!
而且也不像傳統月餅吃了不好消化!!!
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起士公爵 中秋禮盒-鳳梨金磚費雪
結合台式土鳳梨與法式費南雪的美味!
重現出不一樣的中秋團圓意味....
值得你我品嘗~~~現在也推薦給你們~~~~

 

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